
joliマフィン
あの人と食べたいマフィン
フルーツたっぷり!
太白ごま油のジューシーな
マフィン
こんにちは。joli(ジョリー)マフィン です。
ヘルシーな太白ごま油を使ったマフィン専門店です。
これまで焼いたマフィンは100種類以上!多くの方から「おいしい!」とのお声をいただいております。
季節に応じたマフィンを常時5種類をご用意しております。
食材の組み合わせや、香り、食感を考えながら一つ一つ手作りするマフィンは
これまでのマフィンの概念をくつがえす感動のおいしさです!
家族と楽しんだり、自分へのごほうびにしたり、プレゼントになどにいかがですか?

店舗を持たないマフィン屋
joli(ジョリー)は2021年より福岡県みやま市山川町のレンタルカフェ「ルフラン」で営業をスタートしました。(現在はルフランでの営業は終了しました)お菓子作りや料理が大好きで、子供たちにマフィンを作って食べさせていた私でしたが、もっと多くの方に食べてもらいたく、思い切ってマフィンカフェにチャレンジしました。
現在は福岡県大牟田市の工房を中心に、あちこちで場所をお借りして、月に数日の販売と、マルシェ出店という形で営業しております。工房での販売は月に3日行っております。
皆様の笑顔を見るのが何より嬉しい私です。販売会でたくさんの方にお会いでき、お声を聞くことができることを楽しみにしております。よろしくお願いします。
現在の工房の住所
福岡県大牟田市三川町3-97
だぃちゃん湯となり
最新の情報はInstagramよりご確認いただけます Instagram
工房について
2023年10月より工房での販売を月2でスタートしました。
工房は大牟田市三川町3-97、銭湯「大ちゃん湯」様となり。
不定期で月に2回、誰でもぶらっとお立ち寄りいただける一般販売日を設けています。
open 16時~19時
この日とは別に、月1回ご予約販売の日があります。
この日はすべてご予約のお客様のみになります。
ご予約販売の2日前までにご予約いただくと5%OFFになります!
ぜひご利用ください。
ご予約の仕方
mail、公式ライン、InstagramのDMよりお申込みください。
営業日が近くなりましたらのぼりを立てますので、それを目印にお越しください。(普通の民家です)
お問い合わせ・ご予約はメールでお願いいたします。
以前は電話番号を掲載しておりましたが、あまりに営業の電話が多いため掲載をストップさせていただきました。
メール joli121-jbz121@yahoo.co.jp
駐車場は4台ほど止められます。皆様のお越しをお待ちしております。

マフィンの時間
普段マフィンは食べますか?
まだまだ皆さんにとってマフィンは馴染みの少ないお菓子かもしれません。マフィンってプレーンやバナナチョコチップが入ったお菓子?
いえいえ、実はマフィンってフルーツを入れたり、クリームを入れたりと、とっても幅の広いお菓子なんです。
あなたも一息つきたい時、コーヒーと一緒にjoliのマフィンを食べませんか?

焼き戻して食べる
初めて温かいマフィンを食べたのは今から15年以上も前のこと。東京のマフィン屋さんで食べた時、そのおいしさに衝撃を受けました。
それまで常温のマフィンしか食べたことのなかった私には、焼き戻すという発想もありませんでした。
ですが、焼き戻すとトップは焼き立てのカリカリ感が蘇り、中はふんわりして風味も増して常温で食べるものとはまったく違います。そのおいしさを皆さんにもお届けしたく、カフェで食べて行かれるお客様には焼き戻ししてお出ししております。ぜひ一度食べて行ってください!
焼き戻しの仕方と賞味期限について

